Dilansir dari akun Facebook @Inspirasi resep rahasia, simak segudang manfaat serai.
Serai merupakan salah satu tanaman yang sangat banyak ditanam oleh masyarakat Indonesia.
Tanaman serai yang berbentuk seperti rumpur gajah ini, terkenal dengan aromanya yang khas untuk membuat masakan semakin lezat.
Namun siapa sangka, di balik rupanya yang menyerupai rumput. Dalam cita rasa dan aromanya yang khas, serai juga memiliki manfaat lain, untuk dijadikan ikhtiar obat alami mengatasi kolesterol hingga, rematik.
Serai merupakan sumber vitamin mutlak seperti vitamin: A, B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niasin), B5 (asam pantotenat), B6, folat dan vitamin C.
Kandungan vitamin yang banyak ini, membawa serai memiliki banyak manfaat.
Selain mengatasi kolesterol juga rematik, serai juga dipercaya, mampu mencegah penyakit, berat seperti: Ginjal, pangkreas, kandung kemih.
Terdapat juga manfaat lain yang bisa diraup dari setiap batang serai, yang kamu gunakan memasak setiap harinya.
Manfaat serai ini, bisa diperoleh dengan cara menjadikannya sebagai teh alami, juga dimasukkan ke dalam sayur yang dimasak.
Mulai sekarang, wajib banget nyetok serai di dapur ya, Bun.
Bisa juga tanam di polibag, karena serai sangat mudah tumbuh. Sehingga setiap kali ingin membuat teh serai, bisa langsung petik saja, tidak perlu harus pergi beli dulu.
Demikian ulasan mengenai manfaat serai bagi kesehatan yang jarang diketahui.(kam)
